| 1962 | Enzo Moser ( ITA ) | San Pellegrino | | |
| 1963 | Guido De Rosso ( ITA ) | Molteni | | |
| 1964-1979 | No race | | | |
| 1979 | Knut Knudsen ( NOR ) | Bianchi-Faema | | |
| 1980 | Francesco Moser ( ITA ) | Sanson | | |
| 1981 | Roberto Visentini ( ITA ) | Sammontana | | |
| 1982 | Giuseppe Saronni ( ITA ) | Del Tongo | | |
| 1983 | Francesco Moser ( ITA ) | Gis Gelati | | |
| 1984 | Franco Chioccioli ( ITA ) | Murella-Rossin | | |
| 1985 | Harald Maier ( AUT ) | Gis Gelati | | |
| 1986 | Team edition (ITA) | Carrera–Inoxpran | | |
| 1987 | Claudio Corti ( ITA ) | Supermercati Brianzoli | | |
| 1988 | Urs Zimmerman ( SUI ) | Carrera Jeans–Vagabond | | |
| 1989 | Mauro Santaromita ( ITA ) | Pepsi Cola-Alba Cucine | | |
| 1990 | Gianni Bugno ( ITA ) | Chateau d'Ax–Salotti | | |
| 1991 | Leonardo Sierra ( VEN ) | Selle Italia-Magniarredo | | |
| 1992 | Claudio Chiappucci ( ITA ) | Carrera Jeans–Vagabond | | |
| 1993 | Maurizio Fondriest ( ITA ) | Lampre-Polti | | |
| 1994 | Moreno Argentin ( ITA ) | Gewiss–Ballan | | |
| 1995 | Heinz Imboden ( SUI ) | Refin | | |
| 1996 | Wladimir Belli ( ITA ) | Panaria-Vinavil | | |
| 1997 | Luc Leblanc ( FRA ) | Polti | | |
| 1998 | Paolo Savoldelli ( ITA ) | Saeco Macchine per Caffè | | |
| 1999 | Paolo Savoldelli ( ITA ) | Saeco Macchine per Caffè–Cannondale | | |
| 2000 | Simone Borgheresi ( ITA ) | Mercatone Uno–Albacom | | |
| 2001 | Francesco Casagrande ( ITA ) | Fassa Bortolo | | |
| 2002 | Francesco Casagrande ( ITA ) | Fassa Bortolo | | |
| 2003 | Gilberto Simoni ( ITA ) | Saeco Macchine per Caffè | | |
| 2004 | Damiano Cunego ( ITA ) | Saeco Macchine per Caffè | | |
| 2005 | Julio Alberto Pérez ( MEX ) | Ceramica Panaria–Navigare | | |
| 2006 | Damiano Cunego ( ITA ) | Lampre–Fondital | | |
| 2007 | Damiano Cunego ( ITA ) | Lampre–Fondital | | |
| 2008 | Vincenzo Nibali ( ITA ) | Liquigas | | |
| 2009 | Ivan Basso ( ITA ) | Liquigas | | |
| 2010 | Alexander Vinokourov ( KAZ ) | Astana | | |
| 2011 | Michele Scarponi ( ITA ) | Lampre–ISD | | |
| 2012 | Domenico Pozzovivo ( ITA ) | Colnago–CSF Bardiani | | |
| 2013 | Vincenzo Nibali ( ITA ) | Astana | | |
| 2014 | Cadel Evans ( AUS ) | BMC Racing Team | | |
| 2015 | Richie Porte ( AUS ) | Team Sky | | |
| 2016 | Mikel Landa ( ESP ) | Team Sky | | |
| 2017 | Geraint Thomas ( GBR ) | Team Sky | | |
| 2018 | Thibaut Pinot ( FRA ) | Groupama–FDJ | Domenico Pozzovivo (ITA) | Miguel Ángel López (COL) |
| 2019 | Pavel Sivakov (RUS) | Team Sky | Tao Geoghegan Hart (GBR) | Vincenzo Nibali (ITA) |
