Hong Kong Masters, ilk olarak 1980'lerde altı kez düzenlenen ve 2017'de yeniden canlandırılan profesyonel bir davetli bilardo turnuvasıdır.

Turnuva ilk olarak 1980'lerde Barry Hearn's Matchroom organizasyonu tarafından Asya'da kurulan birkaç turnuvadan biriydi. Etkinlik 1987'de World Series of Snooker'ın bir parçası oldu. 1990 ve 1991'de Hong Kong Challenge olarak iki yıl sürmeden önce, son sürüm 1988'deydi. World Snooker, 2017'de tekrar düzenleneceğini duyurdu.

Sene	Şampiyon	İkinci	Final Skor	Sezon
		Hong Kong Masters
1983	Doug Mountjoy	Terry Griffiths	4–3	1983/84
1984	Steve Davis	Doug Mountjoy	4–2	1984/85
1985	Terry Griffiths	Steve Davis	4–2	1985/86
1986	Willie Thorne	Dennis Taylor	8–3	1986/87
1987	Steve Davis	Stephen Hendry	9–3	1987/88
1988	Jimmy White	Neal Foulds	9–3	1988/89
		Hong Kong Challenge
1990	James Wattana	Jimmy White	9–3	1990/91
1991	Stephen Hendry	James Wattana	9–1	1991/92
		Hong Kong Masters
2017	Neil Robertson	Ronnie O’Sullivan	6–3	2017/18
2022	Ronnie O’Sullivan	Marco Fu	6–4	2022/23